昨年度の日本の食料自給率は天候不順の影響で小麦などが不作だったことから過去最低の水準となりました。
食料自給率とは、国内で消費された食料がどのくらい国産でまかなえたのかを示す指標です。
農林水産省は昨年度のカロリーベースの食料自給率が37%となり、1993年度と並ぶ過去最低の水準になったと発表しました。
天候不順のために小麦や大豆などの生産量が大きく減少したほか、牛肉や乳製品の輸入が増加した
Source: グノシー経済
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昨年度の食料自給率、過去最低の水準 天候不順などが影響
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