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1本3000円!超高額の「ガトーショコラ」が飛ぶように売れる理由

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1つ3000円のガトーショコラで年商3億円……。その仕掛人が「ケンズカフェ東京」の氏家健治氏だ。決して安くはないガトーショコラが、なぜ飛ぶように売れるのか? そこには常識をくつがえす「価格戦略」があった。
Source: 現代ビジネス

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