飲み比べれば一目瞭然!?南伊豆の海底で熟成させたウイスキー「Tourbillon」

海底熟成ウィスキーは難破船から引き上げたように堆積物や海棲生物が付着し、その味はまろやかに変化するという。
瓶には封蝋をして海水はもちろん空気も出入りできないようになっているが、沈めていない同じウィスキーと並べ飲みすると明らかに味が変化しているのだとか。
海底で眠らせたウイスキー『Tourbillon』
南伊豆の海底にある熟成庫で眠らせたウイスキーが『Tourbillon』。今回登場したのは、ス
Source: グノシー経済

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