飲食業界で働くための基本書 「イラストで見る 接客の基本とコツ」

学研ホールディングスのグループ会社、学研プラス（東京都品川区）は、接客マナーの基本書「イラストで見る　接客の基本とコツ　カフェ・レストラン...テーブルサービスの教科書」を2018年11月23日に発売した。
図解・動画を交えて解説
累計150万部を突破した「マナーとコツ」シリーズのプロフェッショナル版にあたる。レストランやカフェなど飲食業界で働く人に向けて、接客マナーの基本とコツを具体的なイラスト
Source: グノシー経済

リンク元