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熊本県が誇る絶品春雨料理の太平燕

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熊本県が誇る、熊本ラーメンと並ぶ絶品ご当地グルメの太平燕(タイピーエン)のご紹介。追加 太平燕(タイピーエン)とは追加 出典:太平燕 - Wikipedia太平燕とは、「たいぴーえん」または「たいぴんえん」と読み、日本でアレンジされた中華料理の一種。春雨スープにエビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲなどの五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えたもの。熊本県のご当地グルメ。麺料理の一種。福州料理の太平燕を明治時代に華僑が日本に伝えたものと言われる。追加 出典:ヘルシーな不思議麺!熊本名物「太平燕」を楽しめるオススメ...伝来後...
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