豊洲市場で業者対象の習熟会

来月オープンする東京の豊州市場で、業者らが使い方に慣れるための習熟会が行われました。
　築地から移転する豊洲市場は来月１１日、正式にオープンする予定です。これを前に１６日朝、市場に買い出しに来る小売業者などおよそ１１００人が集まり、実際の取り引き時間に合わせて仕入れのルートや施設内の使い方を確認しました。
　「ここは取引先。今度は（別々の）個人店舗だと（築地と比べて）品物をよく見て歩けるかどうか」
Source: グノシー経済

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