巨額出資相次ぐ「イスラエルのフードテック」 200社以上が激戦

8月20日、ペプシコはイスラエル本拠の清涼飲料水メーカー「ソーダストリーム（SodaStream）」を、32億ドル（約3500億円）で買収する意向を明らかにした。ソーダストリームは、消費者が家庭で好みの清涼飲料を作りながらサステナブルな暮らしを送る手段を提供する企業であり、ペプシコにとって非常に魅力的だ。フードテック分野では、世界的注目を誇るイスラエル企業が多数あり、大型買収が相次いでいる。バドワ
Source: グノシー経済

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