農林水産省は、電子レンジやお湯で温めて食べる「パックご飯」の輸出拡大を支援する。プラスチック容器などの改良費用を助成し、コメの味や品質を維持できる賞味期限の大幅な延長を目指す。店頭に並べることができる期間を延ばして現地の需要を掘り起こし、国産米の消費を促したい考え。 パックご飯は一般的に、製造から賞味期限まで半年～１０カ月程度。プラスチック容器や包装材を改良し、光と空気を遮ることで劣化を抑え、これ
Source: グノシー経済
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パックご飯の輸出支援=容器改良で賞味期限延長-農水省
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