職場の仲間内で話題になったのではないか。大手居酒屋チェーン、鳥貴族の値上げのことだ。同社は焼き鳥など食べ物や飲み物の価格を税別で２８０円均一とし、人気を集めてきた。それが１０月１日から２９８円に値上げすると８月２８日に発表したのだ。２５０円から２８０円に引き上げて以来、２８年ぶりの値上げになるという。
理由は人手不足を背景とする店舗の人件費上昇が大きい。天候不順で国産食材の仕入れ価格が高騰してい
Source: グノシー経済
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【経済ななめ読み】居酒屋値上げ“壁”の見極め
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