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A5和牛の「最高級神話」が消えつつある事情 脂肪比率「約5割」の肉は本当に美味しいのか | 外食 | 東洋経済オンライン

高級牛肉のイメージが揺らいでいる。脂肪が豊富な「霜降り肉」の代表格「A5」はグルメ番組でも依然として…
Source: 東洋経済

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