WAGYUMAFIA-ワギュウマフィア(赤坂見附)の感想

堀江貴文氏がプロデュースした完全会員制レストランのWAGYUMAFIA(ワギュウマフィア)さん。
噂には聞いていましたが、なぜか会員権利を得させていただきましたので行ってきました。
(現在は新規会員受付は停止中っぽい)
場所の公開は、公式サイトを見る限り赤坂とまでは書いていいらしいので、そこまでは紹介します。
ちなみに電話番号なども一度お店に行かないと教えてもらえませんので、初めて行ったときは迷って苦労しましたね。
いい思い出です。
てなわけでWAGYUMAFIA-ワギュウマフィアさんのディナーメニューの画像をどうぞ。
WAGYUMAFIA-ワギュウマフィアさんの入り口。「おおー、こんな場所にか」と言わざるをえなかった
オープンキッチンで素敵な店内。本日は15000円のコース、一番いいディナーコースを頼みました。
最初は牛肉のお寿司、ほろりと溶ける赤酢とマッチ。黒胡椒がくっそ美味い。
メニュー表にあった素敵な言葉。メルマガでさも自分の意見のように言えそうな文章が。
牛骨のスープ。むっっっっっちゃ美味い。ラーメンとかいれても美味そうに思った。
肉刺し。全部極上品、部位は忘れた。笑
ペーストと、左は安納芋だった気がする。違ったらごめんなさい肉刺し食ったあといい具合にさっぱり。
野菜焼きと一緒にグリルの肉。ハラミだったかな？忘れすぎですね。
ドーンとアッ

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