ブドウの棚栽培を広めた戦国時代の医者の「長寿伝説」 – 長寿の食卓～あの人は何を食べてきたか～ 樋口直哉

山梨県＝甲州でブドウ栽培が盛んになったのにはいくつかの理由があるが、この地に棚栽培を広めたのは戦国時代から江戸時代初めにかけて活躍した医者、永田徳本といわれている。

Source: ダイアモンドオンライン

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