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京都の老舗料亭が巻き起こす「機内食」革命三ツ星シェフとシンガポール航空がタッグ – エアライン・航空機

「機内食はまずいもの、というのが定説だった。それを世界中で変えたかった」京都の老舗料亭「菊乃井」は…
Source: 東洋経済

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