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農林水産省「茶をめぐる情勢」(参照)によると、国内の茶の栽培面積は、ほぼ横ばいではあるものの、減少傾向にある。
生産量は、緑茶飲料需要の増加を受けて2004年産が10万トンを超えるなど一時期増加したが、その後は約9万トンで推移している。主産県における茶の販売農家数の減少が著しい。2010
Source: グノシー経済
横ばい推移が続く「お茶市場」の中で、成長を続ける企業の戦略とは?
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