求人情報サイト「求人＠飲食店.COM」を運営するシンクロ・フードは2017年1月10日、2016年の飲食店社員の平均給与額を発表した。首都圏の飲食店に勤める社員の月給は24万7187円で、前年から5694円増加。関西では23万1370円と前年から6346円増加し、首都圏との差を詰めた（調査は同サイトに掲載された5万2688件の正社員の求人をもとに実施）。
アルバイト時給も、首都圏では前年から19円
Source: グノシー経済
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飲食業界で給与上昇止まらず 伸びでは関西の「イタリアン」
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