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「完全養殖クロマグロ」増加で何が変わるのか近畿大学の成功に続き、水産会社も本格出荷 – 食品

日本水産の大規模沖合養殖システム(写真:日本水産)完全養殖のクロマグロが、より身近になる日が近づいている。2002年に近畿大学がクロマグロの完全養殖に初めて成功、2004年に初出荷してから10年超が経…
Source: 東洋経済

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