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地方の人気飲食店が東京で「ポップアップ」をする訳

最近、地方で人気の飲食店が東京の飲食スペースで「ポップアップ」と呼ばれる短期間の営業をするケースが増えています。 私が知っているだけでも、専用の施設として南麻布の寿司カウンターや東京ミッドタウン日比谷の飲食スペースなどが
Source: アゴラ

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