近畿大発ベンチャー、世界初の「AIビーフ技術」で次世代畜産業創出へ

近畿大学生物理工学部遺伝子工学科の松本研究室から生まれたディープテックスタートアップの株式会社ビーフソムリエ（以下、ビーフソムリエ）は10日、肉用牛の ...
Source: アラートベンチャーニュース

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