こんにちは！今日は、堀埜一成さんの書籍『サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術』についてシェアします。多くの人に愛されているサイゼリヤの成功の秘訣が詰まったこの本は、外食産業での変革のヒントを与えてくれます。この本では、どのようにして年間客数2億人を達成したのか、堀埜氏自身の経験をもとに解説されています。外食業界の厳しい環境を乗り越えるために、どんな戦略が必要だったのかを知ることができます。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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サイゼリヤ元社長が語る経営術の要約
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