ミツカンは、レストラン「四六時中」を展開するイオンイーハートとコラボレーションし、テーブルレストラン「おひつごはん四六時中」で新商品「もったいな稲荷（いなり）」を12月18日から発売した。ミツカンの調味酢「カンタン酢」と営業終了後に廃棄されているごはんを組み合わせて稲荷寿司を作った。フードロス削減を推進するイオンイーハートの課題とミツカンのビジョンが合致していることから、今回の企画に至った。
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Source: アドバタイムズ
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廃棄ごはんが稲荷寿司に ミツカンのお酢でフードロス削減
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