「59種類の栄養素」を持つ「ミドリムシ」はじつは「虫」ではない…「飲むユーグレナ」に関する意外と知られていない事実

世の中には健康に関連した食品が無数にあります。健康を意識している人でも選ぶのが難しいくらいの数ではないでしょうか。そして発売されては消えていくことを繰り返している中で、2024年で10周年を迎えるあるドリンクがあります。株式会社ユーグレナが販売する「からだにユーグレナ」です。実はこのドリンク、ちょっと変わったイキモノを取り入れています。だからこその苦労もあったそう。株式会社ユーグレナ（https://www.euglena.jp/）の出雲充社長に話をお聞きしました。
Source: 現代ビジネス

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