地方都市＜長野市＞の新しい農業の形ー（生産編）

農業は環境に依存する産業です。環境を活かすことで効率良く、その土地に合った農業が行えます。長野市は中山間地域にある街です。昔の冬の間は雪で覆われ、農業が出来ないので味噌や野沢菜漬けなど保存食文化が発展した地域でもあります。そんな地方都市＜長野市＞の適した形を提案したいと思います。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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