セブン&アイの設立者である故・伊藤雅俊氏は、イトーヨーカドーで買い物をすることが多かったらしい。 ある日、天ぷらの材料にキスを買う。揚げてみると驚くほど塩辛い。店に問い合わせると「塩辛いのは、塩水解凍だから」だという。ま
Source: アゴラ
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「上げ底」に敏感な顧客と鈍感なセブン&アイ
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