データとISM理論に基づく根拠のある棚割を作る　棚割作成基礎講座

おはようございます。オペレーション効率化の観点から棚割システムを導入する小売業が増えています。それにともない、メーカー・卸が棚割プラン作成に協力する機会も増えています。棚割を作成する際、取り扱い商品の改廃だけでなく、グルーピングや取り扱いSKU数、グループ間のスペース配分、ゾーニングなど、定番売上に大きく関わる、検討すべき要素が多数あります。こうした要素はどのように決定したらよいのでしょう？流通経済研究所では、「根拠のある」棚割作成の原理原則を習得できる「棚割作成基礎講座」をライブ・オンデマンド配信にて行います。今回は2024年度下期講座を前に、その内容をご紹介します。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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