サイゼリヤといえば創業者の正垣さんのイメージが強いですが、2009年から直近の2022年まで社長を務めたのは著者の堀埜さんで、近年のサイゼリヤの隆盛を担ってきた人物です。本書にも書かれていますが、サイゼリヤはテレビ等での露出も少ないので、「社長の名前は?」と聞かれてもピンとこない人の方が多いのではないでしょうか。私も存じ上げませんでした。 サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術amzn.asia 1,833円(2024年08月25日 11:37時点詳しくはこちら) Amazon.co.jpで購入する 続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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