コンビ二弁当工場の立ち上げが過酷だった　1日16時間労働で「社員候補は半年で半分辞めた」

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なんでも立ち上げ時は忙しいものだが、それにしても限度があるだろう。静岡県に住む40代前半の女性（サービス・販売・外食／年収300万円）は、
「立ち上げだから仕方ないという言い訳じゃ済まないハードさでした」
とコンビニ弁当工場で働いた20年前の経験を回想した。
当時21歳だった女性は、コンビニ弁当を作っている会社が新しい工場を地元で立ち上げると知り応募。女性を含めて9人の若い社員候補が採用されたが……（文：國伊レン）
体調崩し休んだら電話で責められ「じゃあ辞めます」
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