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ごはん派とパン派、認知症になりやすいのはどっち? 実は「驚異的な違い」があった

人が認知症になるかどうかは、体質や遺伝といった「運命」で決まると思われてきた。だが最新医学の知見によれば、決してそれだけではない。日々の積み重ねが健やかな脳を作るのだ。
Source: 現代ビジネス

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