今回は、オーストラリアの野菜や果物の品質管理について考察していきます。近年、オーストラリアでは無登録農薬の使用、偽装表示、異物混入などの問題が多発し、消費者の食の安全安心に対する関心が高まっています。さらに、オーストラリアは日本を含むアジア諸国への輸出を強化しており、国際品質基準に基づいた安全で安心な農産物の生産が求められています。 続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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オーストラリア農業の先進性から学ぶ！ 第９回 農産物の品質管理
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