玄米は「からだにいい」と信じている人こそハマりやすい「食べ物の微量成分」という免罪符

国の制度によって「効能・効果」を大々的にアピールするトクホや機能性表示食品などの「保健機能食品」。いまや、私たちのまわりには、「健康食品」が溢れんばかりにあります。しかし最近、機能性表示食品の摂取によって、大きな健康被害が生じる事故が起こり、その安全性への信頼が揺らいでいるいまこ、ぜひ知っておきたいトピックを厳選してお送りします。
Source: 現代ビジネス

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