推奨される「健康法」は無視しろ！…カロリー制限をしても糖尿病はよくならない「納得の理由」

予備軍も含めると日本人の5〜6人に1人がかかっている糖尿病（厚生労働省調べ）。その大きな原因は食生活にあるが、カロリー制限をしても効果はいまひとつだという。全米シリーズ100万部、医学界の定説を覆したと評される『糖脂肪』より一部抜粋、再構成してお届けする。
Source: 現代ビジネス

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