2023年から本格始動した海業。ざっくりいえば、地域の様々な業種が手を取り合って、「地元ならでは」の海の素材を活かして盛り上げていきましょうといった取り組みです。そんな地元の海で欠かせないのが、地元の漁師さん。漁師さんは、地元の海を何百年と代々守り、地元の海を知り尽くし、「地元ならでは」のおいしい地元料理の素材を獲ってきてくれる、地域の海の産業の立役者でもあるわけです。海業を進めるにあたってなくてはならない存在ですよね。そんな全国の漁師さんを支えているのが、全国漁業協同組合連合会、通称、全漁連です。今回はその全漁連さんの取り組みについてのお話です。海業って何なの?続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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