販売・接客の現場で活躍する、キーパーソンに迫る本企画。今回は、サブウェイが5年ぶりに開催した社内接客コンテスト「グレート・サンドイッチアーティスト・コンテスト」でファイナリストに選出された、今村さつき氏が登場。注文を受けてからサンドイッチが完成するまで、お客さまとコミュニケーションをとり続けるサブウェイ独自の接客術の裏側に迫る。
Source: アドバタイムズ
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「選べない」来店者にはどう対応? サブウェイ独自の接客術とは
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