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正月恒例「餅を飲み込めず死ぬ」を真面目に考える — 田尻 潤子

「食」は人生の楽しみの一つだ。しかし他人事ではない、 こんな話がある。ある介護施設で食事の際にペースト状の「ミキサー食」を提供したところ、泣き出した高齢者がいたそうだ(介護情報誌のウェブ版に掲載の記事「ミキサー食は泣くほ
Source: アゴラ

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