店内は薄暗く無音に。「センサリーフレンドリー」なショッピング時間を提供する食料品：新たな顧客層を呼び込める可能性も

照明は暗く、音楽はなく、頭上のアナウンスもない。一部の食料品店は、店舗内で過剰な刺激を受ける買い物客のためにこのような環境を提供しはじめている。
ウォルマート（Walmart）は、米国とプエルトリコのすべての店舗で、毎日現地時間の午前8時から10時までをセンサリーフレンドリーな時間にすると発表した。オレゴンのポートランドにある食料品チェーン、ニューシーズンズマーケット（New Seasons Market）も、センサリーフレンドリーのショッピング時間を今月初頭から開始すると発表した。これは、19店舗のうち18店舗で週に1回行われる。一方、ターゲット（Target）は今月初頭にオハイオにある2店舗で、午前7時から8時までセンサリーフレンドリーなホリデーショッピング時間を設けた。
食料品店は、よりインクルーシブな店頭体験を提供する試みとして、センサリーフレンドリーなショッピング時間をテストしはじめている。小売業者は、店舗を改装したり、店舗のレイアウトを更新するなどして、店舗内でのショッピングを買い物客にとってより快適なものにする方法を試みている。コンドラットリテール（Kondrat Retail）の創設者レベッカ・コンドラット氏は、センサリーフレンドリーな時間を設けることは、小売業者が店舗の改善に向けて進めている新たな一手なのかもしれないと語る。
「どのブランドも、顧客に落ち着

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