親孝行が誕生のきっかけ！？ あんぽ柿づくりに革命「自動皮むき機」 パイナップル専用も開発【福島発】

福島テレビここをクリックすると元記事で動画再生ができます。福島県に、国内シェア9割以上を占める「自動皮むき機」を作る会社がある。福島の特産品「あんぽ柿」を作る農家が、すぐれものと大絶賛するその機械が誕生した背景には感動秘話が隠されていた。
＜手間がかかる皮むきに救世主＞
初冬に最盛期を迎える「あんぽ柿作り」。福島県伊達市梁川町五十沢地区は、あんぽ柿発祥の地といわれ、その歴史を紡いできた。
あんぽ
Source: グノシー経済

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