..「もったいない」ものに 価値を見出し社会に活かす..★今日は共創の時代・・・サスティナビリティ(138)<株式会社ロスゼロ> 2018年に設立し、大阪市内に本社を置く 食品ロス削減を目指し、フードシェアリングサービス「ロスゼロ」を運営している。このサービスでは、作り手と食べ手をつなぎ、「3分の1ルール」※や外装不良などの原因で発生した余剰商品をECサイトで販売しています2。また、2021年からは食品ロス削減サブスクリプション「ロスゼロ不定期便」を開始し、ユーザーは2500名を超える。資本金6000万円の卸・小売の流通業だ。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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