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外食産業が好調だが

日経MJの11月6日号に、主要外食33社の9月の既存店売上高をまとめた記事が載っていた。なんと、全33社が増収とのこと。全店売上高を見ると、焼肉の安楽亭とかっぱ寿司のカッパ・クリエイトのみわずかにマイナスだったが、いずれも-1%未満なので誤差の範囲だろう。不採算店の撤収が理由だろうから、むしろ事業は好調(増益)の可能性が高いと思われる。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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