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下関の冬の味覚がNYへ!今シーズンのトラフグ第1便出荷

KRY山口放送
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海外に下関の冬の味覚を届けます。
下関市からアメリカに向けてきょう(15日)今シーズン第1便となるトラフグおよそ300キロが出荷されました。
アメリカ・ニューヨークに向けてトラフグを出荷したのは下関市のフグ加工会社=畑水産でけさ、箱詰め作業が行われました。
出荷されたのは養殖トラフグの有毒な部分を取り除いたいわゆる「身欠き」300キ
Source: グノシー経済

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