コーヒーが2050年に飲めなくなったら 気候変動で「アラビカ種」栽培地半減、供給不足の最悪のシナリオ

コーヒーの供給が危機に陥るかもしれない「コーヒー2050年問題」を、ご存じだろうか。地球温暖化を含む気候変動が、中南米のコーヒー農園に従来と異なる気候をもたらし、コーヒー豆の品質が落ちて、病害・害虫により生産量も低下。2050年には、コーヒーの2大品種のひとつ「アラビカ種」の栽培地域が半減してしまうという予測だ。こうした未来の危機に対して、コーヒー豆の販売会社やカフェ業界はどのように考えているか、
Source: グノシー経済

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