業務用小麦粉値下げ 3年ぶり、パンなどに影響も―日清製粉

日清製粉（東京）は１２日、業務用小麦粉を２０２４年１月１０日納品分から値下げすると発表した。政府による輸入小麦の売り渡し価格が１１．１％引き下げられたためで、値下げは２１年１月以来３年ぶり。他の製粉会社も追随する見通し。値上げが続くパンやうどんなどの価格に影響を与える可能性がある。　値下げ額は、パンなどに使われる強力系小麦粉が２５キロ当たり税別で２２５円、うどんや菓子に使われる中力系・薄力系小麦粉
Source: グノシー経済

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