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複数のフードデリバリシステムを一元管理、AI分析でバーチャルレストランのメニュー構築を支援するSuperorder

読者は、今でもフードデリバリを使っているだろうか? コロナ禍に生じた世界的なフードデリバリのブームにより、フードデリバリのためのセントラルキッチンシステムであるゴーストキッチンが話題となっている。スタートアップの JustKitchen は、このトレンドの先端で誕生し、約20のバーチャルブランドの料理をデリバリしており、カナダ、ドイツ、アメリカの3カ国で上場している。 ゴーストキッチンを使えば、事...
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Source: ブリッジ

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