「冷蔵庫の闇に光を当てろ！ 極上のウ マイごはんフェス2023」9月9日開催

電通ソデジン（ソーシャルデザインエンジン）内のプロジェクトで、「子どもと食」に関するあらゆる問題の解決を目指す「ノーペコ ラボ」は、9月9日（土）、「冷蔵庫の闇に光を当てろ！ 極上のウ マイごはんフェス2023」を開催する。食品ロス削減を楽しく啓発することで、残り物料理を若い人たちの当たり前にしていき、その先の飢餓・貧困撲滅につなげることを目指す。



本イベントは、食物関連の学科を持つ6大学などと連携し、高校生・学生を対象に、冷蔵庫に残りがちランキング10位までの食材を使った「冷蔵庫の闇に光を当てろ！ 極上のウ マイごはんレシピコンテスト」の最終審査イベント。参加者はレシピコンテストを勝ち抜いた料理５作品や一ツ星フレンチルカンケの絶品料理を無料で試食できる。

毎年9月9日は、「子どもと食」についてみんなで考え行動する「グーグーの日」と制定されている（日本記念日協会で正式に認定）。



【概要】
日時：9月9日（土）15：00〜17：00
対象：高校生
定員：50人
費用：無料
会場：LOHAS カフェ 有明（武蔵野大学有明校舎内）
登録締め切り：9月8日（金）24：00

◾️イベント詳細および参加登録はこちらから

【イベント内容】
・レシピコンテスト優秀５作品のプレゼン＆試食審査による優勝

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