マック、ガスト、スシロー…「地域価格設定」広がる デフレ経済からの脱却につながるか？

日本マクドナルドは2023年7月半ばに、東京や大阪、名古屋などの都市部にある「都心店」など特定の店舗に限定して10～90円の値上げを実施した。賃料や人件費が高騰し、運営コストの負担が特に重くなっている店舗だけを値上げの対象にしたのが特徴だ。地域や店ごとに異なった価格設定をする動きは、すかいらーくホールディングス（HD）でも22年夏から導入するなど、外食業界で広がりつつある。ビッグマック価格...「
Source: グノシー経済

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