スペースエバー社(以下、SE社)の宇宙食開発商品とはSE社では、2024年度の第一段階フェーズとして宇宙食第一号の完成を目指します。量産を目標に製造工程の見える化と基礎技術の確立を進めます。対象商品は香川県の名産である讃岐うどん、骨付鳥他を現在ターゲットにしております。讃岐うどんを一例に挙げると、多種のメニュー展開を考えております。かけうどん、肉うどん、釜玉うどんなどなど。これらをうどん屋さんとのコラボで宇宙に持っていくことを考えております。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
スペースエバー社の商品開発戦略
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