食の課題解決にビジネスで挑むオイシックス・ラ・大地　サステナブルな社会づくりを目指す「グリーンシフト戦略」とは

「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の3ブランドを展開するオイシックス・ラ・大地株式会社。有機栽培野菜など安全性と環境負荷軽減にこだわった食品のEC事業等を通じて、食にまつわる社会課題の解決に取り組んでいる。
創業当初から一貫してサステナブルな商品の提供にこだわる同社は、2020年11月に新たな経営戦略として「グリーンシフト戦略」を掲げた。この戦略は会社と社会にどのような影響を与えるのか。また、同社ではどのような人材が活躍しているのだろうか。グリーン戦略室の三輪千晴さんとHR本部の小川佐智江さんにお話を伺った。（聞き手・文：藤間紗花）
生活者の暮らしを変えうる「グリーンシフト戦略」
株式会社オイシックス・ラ・大地 グリーン戦略室の三輪千晴さん（右）とHR本部の小川佐智江さん
――御社では、環境への配慮を強く意識した「グリーンシフト」に取り組んでいるそうですが、具体的にはどういうものなのでしょうか。
三輪さん：当社は「これからの食卓、これからの畑」を企業理念として、豊かな地球の未来とともに、食の課題を解決していくことを目標としています。その取り組みの一環で、2020年11月に「サステナブルリテール（持続可能型小売業）」を目指して「グリーンシフト戦略」を策定し、5つの施策を掲げています。
1つめは、農業において多大に発生しているCO2排出を抑制すべく農業生産でのグリーン

リンク元