唐揚げ専門店、倒産数が過去最多で「ブーム終息」との声も店舗数は微増？派手な閉店ラッシュを続ける某チェーンに業界内からあがる“恨み節”

国内最大手の信用調査会社である帝国データバンクが、唐揚げ専門店の倒産数が過去最多にのぼったとここにリンクが貼られることが、大きな話題となっているようだ。
同社の調査結果報告によれば、持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1～6月の間に9件判明したとのこと。これまで最多だったのは21年の“年間6件”で、今年はこれをすでに超え、過去最多を更新しているとのこと。
ただ、帝国データバ
Source: グノシー経済

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