大企業とスタートアップが水産業でタッグ 「ヒラメ養殖」に新しい風

記者やデスクがとってきた、気になるニュースの裏側を解説する「ウラどり」。
大企業とスタートアップが、水産業でタッグを組む。
NTTと次世代の水産養殖システムを展開するベンチャー企業「リージョナルフィッシュ」は、共同出資会社を設立し、水温が高くてもよく育つよう品種改良した、ヒラメの陸上養殖を始めた。
ウラ情報は、「ベンチャー企業の熱意」。
陸上養殖施設を構築し、水産業に本格参入することになったNTT
Source: グノシー経済

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