【伝説の家政婦・志麻さんワンポイントレッスン付き】ありえない“サクサク感”を味わって！ とっておき「フランスのママン直伝のキッシュ」レシピ一挙公開!!【書籍オンライン編集部セレクション】 – 厨房から台所へ

志麻さん初のエッセイ風レシピ本『厨房から台所へ』が話題沸騰！東大教授も新聞書評で感動！本日『きょうの料理』に出演！
今回は、『厨房から台所へ』の中で志麻さんが特に思い入れがあり、担当編集が感動したレシピを紹介。
冷蔵庫にあるふつうの食材が、なぜワンランク上の「簡単！贅沢レシピ」に変身するのか？
これさえ覚えておけば、多忙なお父さんお母さんも、尊敬の眼差しを浴びるかもしれない（最後に志麻さんのワンポイントレッスン＆メッセージ付き）。
Source: ダイアモンドIT

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