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【伝説の家政婦・志麻さんワンポイントレッスン付き】ありえない“サクサク感”を味わって! とっておき「フランスのママン直伝のキッシュ」レシピ一挙公開!!【書籍オンライン編集部セレクション】 – 厨房から台所へ

志麻さん初のエッセイ風レシピ本『厨房から台所へ』が話題沸騰!東大教授も新聞書評で感動!本日『きょうの料理』に出演!
今回は、『厨房から台所へ』の中で志麻さんが特に思い入れがあり、担当編集が感動したレシピを紹介。
冷蔵庫にあるふつうの食材が、なぜワンランク上の「簡単!贅沢レシピ」に変身するのか?
これさえ覚えておけば、多忙なお父さんお母さんも、尊敬の眼差しを浴びるかもしれない(最後に志麻さんのワンポイントレッスン&メッセージ付き)。
Source: ダイアモンドIT

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