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多様化するニーズ…長崎のスーパーの売り場にも変化

テレビ長崎ここをクリックすると元記事で動画再生ができます。少子高齢化や共働き世帯の増加、それにネット販売の普及もあり、スーパーでの買い物客のニーズが「変化」しています。
地元スーパーが取り組む「改革」の現場を取材しました。
長崎市の「ララあたご」です。
いま取り組んでいるのは商品の「小分け」です。
ララあたご 堤 格 副店長 「アサリもこちらのような(家族用)パックが多かったが、今は少量パッ
Source: グノシー経済

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