「お金がなければ自分で作ればいい」フランス人茶商ステファン・ダントンが店舗内装をDIY！「おちゃらか第3章始めました 古き良きまち 人形町から」

お店の前オープン1ヵ月後の店頭でまちの匂いをかぐステファン
■オフィス街の地下店舗から下町の路面店へ
　2020年のコロナ禍は、「おちゃらか」のような弱小小売店にとんでもない打撃を与えた。春から夏にかけて、私はこの災厄を乗り越え、新たな物語をスタートさせようと奮闘していた。
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 「ずっと練り続けていた『東京の下町の路地から日本茶のよ
Source: グノシー経済

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